Zuppa di patate zucca e farro Gennaio il freddo si fa sentire e la cucina si trasforma in un nido accogliente In questi giorni la cucina diventa il nostro rifugio, un luogo dove coccolarci con piatti caldi e confortanti. Oggi voglio condividere con voi una ricetta che fa tanto casa: la zuppa di patate, zucca e farro. Un abbraccio in piatto perfetto per scaldare corpo e anima. Leggera e completa risulterà un piatto perfetto da servire sia a pranzo che a cena Si tratta di una zuppa molto semplice realizzata con cipolla, patate, zucca aromi e farro facile da fare…
