Sformatini di zucchine e ricotta con fonduta di parmigiano Una ricetta semplice capace di sorprendere i vostri commensali. Gli Sformatini di zucchine e ricotta con fonduta di parmigiano sono un antipasto leggero e molto sfizioso che possiamo portare in tavola anche come piatto unico versando e cuocendo il composto in una teglia quadrata o rettangolare di un diametro di circa 18 cm Per gli sformatini di zucchine e ricotta ho utilizzato degli ingredienti facili da reperire, infatti sono a base di ricotta, formaggio e uova. Gli sformatini saranno serviti con una delicata fonduta di parmigiano. Pronti a provarli anche voi?…