Spaghetti con vongole pomodorino giallo e croccante di mandorle Erano settimane che esprimevo la voglia per “due spaghetti alle vongole”, magari anche gustati in riva al mare, sorseggiando un buon vinello, con un venticello leggero che rende piacevole la presenza del sole delle ore 14 ma.. arrivati a Settembre tra impegni, lavoro, partenze e ritorni, gli spaghetti alle vongole me li son fatta da sola e NON rispettando la ricetta tradizionale ma aggiungendo qualcosina che ha personalizzato il piatto secondo il mio gusto ma sempre scegliendo un formato di pasta Granoro. Cosa ne dite? Vi piace questa possibile alternativa? …
vongole
-
Continua a leggere...Oggi abbiamo pranzato con questo bel piatto di Spaghetti con gamberi e zucchine. Un primo piatto piuttosto classico che vede insieme il sapore delle vongole e dei gamberi perfettamente abbinati alla delicatezza e dolcezza della zucchina. Una ricetta semplice da preparare ma che soddisferà tutti i commensali. Spaghetti con gamberi…
-
Continua a leggere...Cavatelli con frutti di mare e olive, un primo piatto per non farci mancare nulla! E per renderlo maggiormente saporito ho aggiunto anche il pomodorino che fa tanto bene ed profuma maggiormente questo sfizioso, facile e fresco primo piatto. I cavatelli sono un formato di pasta che se volete, e…