Angelica con gocce di cioccolato ed uvetta sultanina.Un lievitato soffice e gustoso perfetto da realizzare durante questo periodo dell’anno dalla magica atmosfera.L’angelica non è un dolce prettamente natalizio ma grazie alla sua particolare forma vestita con stelle, candele e lucine, diventa praticamente perfetta per l’occasione.La ricetta dell’angelica con gocce di cioccolato ed uvetta sultanina è tratta dal libro “Pane e Roba dolce delle Sorelle Simili“, che consiglio a tutti gli appassionati di lievitazione e che si approcciano a queste preparazioni.Volete assaggiarla?
