Torta soffice con uva fragola senza lattosioSalutiamo settembre con l’ultimo dolce del mese.Una torta molto soffice che resta umida per giorni grazie all’uva fragola presente all’interno. Una torta dalla consistenza leggera davvero sorprendente ed è la torta perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Vi ricordo che per ottenere torte alte e soffici è importante lavorare bene le uova così da riuscire ad incorporare più aria così da sviluppare la giusta struttura. PER ALTRE RICETTE SEGUIMI SU INSTAGRAM