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  • Vellutata di zucca detox con triglia scottata in padella

    Vellutata di zucca detox con triglia scottata in padella

    Nunzia Bellomo

    Vellutata di zucca detox con triglia scottata in padella Dolce, colorata a volte buffa, la zucca è la regina degli ortaggi che caratterizzano la stagione autunnale Inoltre, oltre ad essere molto versatile in cucina è una grande alleata per il nostro corpo. Poco calorica, ricca di acqua e di vitamine, contiene magnesio (un rilassante muscolare naturale) e possiede moltissimo betacarotene l’ antiossidante per  eccellenza. Insomma direi che “dobbiamo” assolutamente inserirla nella nostra alimentazione quotidiana ed  oggi la gustiamo in una “zuppa” all’insegna del gusto!   Vellutata di zucca detox con triglia scottata in padella Ingredienti: 4 triglie già sfilettate 600 gr di zucca 1 patata timo prezzemolo…

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