Treccia lievitata con ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Inizio dolcemente questa giornata che preannuncia che siamo già a metà settimana. I primi giorni di Gennaio creano sempre un po’ di confusione nelle nostri menti ma nonostante il “caos” a me resta la certezza assoluta di far colazione con un lievitato (e per me non è cosa da poco eh) Soffice, con un ripieno goloso fatto di ricotta e gocce di cioccolato e quel pizzico di farina integrale che la rende particolarmente rustica. Treccia lievitata con ripieno di ricotta e gocce di cioccolato Ingredienti: 2 grammi di lievito…
treccia lievitata
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Treccia lievitata zuccherata con confettura di ciliegie e mandorle e così sono sicuramente pronta ad affrontare questo lunedì.Una pasta lievitata non eccessivamente dolce, in un formato nuovo che si realizza facilmente.In alternativa però con questo stesso impasto si possono formare anche delle palline da farcire al centro con cui potremmo eventualmente realizzare…
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Treccia di pasta brioche con uvetta perchè i lievitati sono la mia passione da sempre e voi lo sapete! Primo venticello fresco e subito pronta a mettere le mani in pasta, farina uvetta e lievito ed in pochi minuti in casa c’è un profumo di lievitati! Dolce ma non troppo…