Conoscete i Tortelli Dolci di Carnevale soffici con Crema pasticcera? Cercando tra i dolci di carnevale tipici regionali ho trovato chiacchiere, castagnole, ravioli dolci, arancini e tortelli, ogni regione italiana ha le sue tradizioni e i suoi dolci preferiti. I Tortelli Dolci di Carnevale soffici con Crema pasticcera (particolarmente golosi) non li conoscevo e allora mi sono cimentata subito nella preparazione di questo dolce che posso assicurarvi è senza dubbio un dolcetto da Wooow! Una base simile ai bignè o se preferite alle zeppole che al contatto con l’olio bollente si gonfia trasformandosi in una soffice nuvoletta, farcita in fine…
