Torta fondente di cioccolato e ricotta senza burro e senza lievito Una torta che avrei potuto chiamare anche e semplicemente “cioccolatosa” Avete presente cosa intendo? Ecco, intendo proprio quelle torte che restano belle umide internamente, che donano un senso di leggerezza al palato e che ti fanno sentire felice anche dopo 3 /4 ore dopo che hai mangiato una fetta.. è chiaro, no? Beh la Torta fondente di cioccolato e ricotta senza burro e senza lievito è proprio la torta che rispecchia queste caratteristiche e che a questo punto dovete assolutamente replicare. Senza burro e senza lievito questa torta è…