Torta di mele e ricotta con farina di mandorle senza lattosio Tra le torte più soffici e umide che io abbia mai mangiato.La torta di mele è un classico che possiamo proporre con mille varianti e questa che condivido oggi con ricotta e farina di mandorle posso garantirvi che è davvero pazzesca.La sofficità data della ricotta e l’umidità donata dalla farina di mandorle fa di questa Torta di mele e ricotta con farina di mandorle senza lattosio un dolce davvero perfetto.Pronti a realizzarla anche voi?