Torta sofficissima di ciliegie e ricotta La torta sofficissima di ciliegie e ricotta e un dolce da credenza davvero favoloso. La ricotta utilizzata all’interno dell’impasto dona una consistenza molto morbida dopo la cottura. E’ fondamentale quando si realizzano dolci con la frutta ottenere un composto dalla giusta consistenza così da non far cadere la frutta sul fondo e in questa ricetta è tutto perfettamente equilibrato infatti come potete notare le ciliegie inserite nel composto sono distribuite all’interno dell’impasto e quelle aggiunte sopra per finitura sono rimaste tutte ben in vista. QUI ALTRE RICETTE CON LE CILIEGIE La ricetta della Torta…
