La quiche con radicchio e mela è una quiche dal sapore davvero delicato. Non è la prima volta che utilizzo un frutto per la preparazione di una pietanza salata, a me piace molto, peraltro in questo caso la mela esalta il sapore del radicchio e del porro. La quiche con radicchio e mela è pronta in poco tempo quindi è un’ ottima soluzione per una proposta dell’ultimo minuto. Quiche con radicchio e mela Ingredienti: Pasta brise (clicca qui per seguire la ricetta) 3 cespi di radicchio 1 porro 1 mela 3 uova sale (q.b.) pepe (q.b.) formaggio grattugiato Preparazione: Stendiamo…
