Immancabile nella mia cucina e quindi sulla mia tavola, indipendentemente dalla stagione, la torta da forno per la colazione. Da diverso tempo, infatti, non acquisto più merendine evitando ogni alimento che non sia prodotto in casa (fatta eccezione per i cereali, ma tranquilli prima o poi provero’ anche con loro!ah ah ah ). Avevo voglia di mangiare qualcosa che fosse oltre che profumato anche colorato, visto che è ormai un po’ di tempo che parliamo dell’ importanza dei colori a tavola. Avendo quindi un pò di carote in frigo e son sincera, anche già grattugiate, ho pensato di realizzare una…