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torta al vino

  • Torta al vino rosso e cioccolato fondente

    Nunzia Bellomo

      Torta al vino rosso e cioccolato fondente Una torta al cioccolato che vi sorprenderà. Soffice, profumata e dal particolare profumo di cioccolato. La torta si realizza prima di tutto sciogliendo lo zucchero nel vino e poi, ottenuto un composto simile ad una crema, si aggiunge il cacao. Metà di questa crema sarà utilizzata per la realizzazione della torta, la restante parte invece servirà per la copertura della stessa. Le incisioni, che andremo a realizzare consentiranno al composto di  scendere ed attraversare il dolce. Credetemi in questa Torta al vino rosso e cioccolato fondente ho come la sensazione che il vino abbia…

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