Cous cous con ortaggi di stagione e tonno fresco in tranci Uno dei piatti della tradizione siciliana. Un piatto leggero e al tempo stesso molto gusto so e saziante. Il cous cous è molto pratico come piatto, comodo da gustare durante una gita fuoriporta, un pic nic o per una cena a buffet. Per realizzare la ricetta ho utilizzato il Cous cous biologico di Selex (che trovate cliccando qui) a cui ho abbinato ortaggi di stagione saltati in padella e del tonno fresco in tranci che ho prima marinato e poi scottato in padella Pochi passaggi per ottenere un piatto…
tonno fresco
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