Il Tiramisu’ alle pesche è una variante del classico Tiramisù , il dolce al cucchiaio più famoso e forse anche il più classico della pasticceria. Una versione, questa da me presentata, un pò più leggera della classica, preparato con la frutta di stagione che lo rende perfetto. Seguimi su Instagram – clicca qui Tiramisu’ alle pesche Ingredienti per 6/8 persone: 3 pesche 200 gr di zucchero 500 gr di mascarpone 4 tuorli 500 gr circa di savoiardi (potete utilizzare anche pavesini oppure dei biscotti prodotti artigianalmente come ho fatto io con forma molto simile ai savoiardi) 100 gr di…