straccetti di pollo

Straccetti di pollo con funghi  in padella Un secondo saporito e perfetto per la preparazione di un piatto veloce e gustoso che si realizza con pochi ingredienti.Io ho realizzato la ricetta degli straccetti di pollo utilizzando dei funghi surgelati che, per questioni di praticità, ho spesso in casa e che mi capita utilizzare per ricette dell’ultimo minuto tipo condimento per quiche o pizza, risotti o scaloppine.In effetti la preparazione è la stessa delle scaloppine ai funghi ma posso garantirvi che portare in tavola il pollo tagliato a straccetti lo renderà più gradevole.D’altra parte anche l’occhio vuole la sua parte, no?E…