Spiedini di zucchina al forno con salame e sottilette senza lattosio Siamo pronti per accogliere il fine settimana e come sempre ci prepariamo ad aperitivi e momenti in compagnia.Per l’occasione ho pensato che sarebbero risultati perfetti degli spiedini di zucchina.QUI ALTRE RICETTE CON LE ZUCCHINE La preparazione è davvero semplice e vi dà la possibilità di poter modificare il ripieno in base ai gusti dei commensali; questo infatti può essere completamente vegetale, fatto con la carne macinata precedentemente cotta in padella, oppure potete semplicemente sostituire formaggio e salume con quelli che più preferite. Io per farli mangiare ai bambini ho…
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Continua a leggere...Poche volte quando parliamo di spiedini pensiamo a degli spiedini di pesce. In genere siamo abituati a pensare a spiedini di carne magari alternata a verdure o ortaggi oppure spiedini di formaggio particolarmente gustosi e sfiziosi anche durante le serate estive. Ma torniamo ai nostri spiedini di pesce composti da…
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Continua a leggere...Spiedini di carne con zucchine e pesto, freschi colorati e ricchi di sapore. Il pesto, utilizzato come “salsina” sugli spiedini, li rende assolutamente nuovi nel sapore e deliziosi da gustare anche freddi, e vista la stagione, direi che non c’è niente di meglio. Gli spiedini di carne con zucchine e…
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Continua a leggere...Gli spiedini di carne non mancano mai sulle nostre tavole e in estate in modo particolare sono spesso presenti durante le serate tra amici o in spiaggia. Vivaci, golosi, classici con pesce o carne, gli spiedini son sempre graditissimi. Oggi vi propongo gli Spiedini di carne e alloro. Semplici tocchetti di…
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Continua a leggere...Melone prosciutto e mozzarella tre ingredienti per ottenere un finger food fresco e profumato o addirittura la soluzione per la nostra cena. Oggi c’è un caldo torrido ed francamente non ho alcuna voglia di mettermi ai fornelli e a dire il vero neppure di mangiare. La soluzione potrebbero essere questi…