Brioche alla banana con yogurt senza burro e senza olio Un lievitato che non ha nulla a che fare con il banana bread ricetta che conoscete tutti e che trovate qui nella versione senza burro. La brioche alla banana con yogurt senza burro e senza olio è un lievitato reso particolarmente soffice dalla presenza di questo frutto straordinario, zuccherino che rende la brioche naturalmente dolce e quindi ci consente di diminuire la quantità di zucchero semolato al suo interno. Bontà e sofficità lo rendono unico, e se vuoi puoi utilizzare questo impasto base anche per realizzare dei gustosi panini perfetti…
