Un dolce senza lattosio, fresco e perfetto per le sere d’estate.La preparazione della Crostata senza burro con panna cotta al cocco fichi e more può sembrare complessa ma vi assicuro che non è così ,peraltro preparando anticipatamente sia il guscio di frolla che la crema pasticcera, avremo metà del lavoro…
senza burro
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Continua a leggere...Salame di cioccolato al caffè senza burro e senza uovaQuesti sono i giorni dei pranzi in riva al mare e delle giornate infinite in compagnia di amici e parenti e quando si parla di pranzi o cene non si può certo non pensare al dolce.Dolci facili, veloci e possibilmente senza…
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Continua a leggere...Crepes senza burro con crema di nocciole confettura e frutta Mare, musica, amici, sole, colori, crepes e… frutta fresca!Questo è quello che prevede il mio risveglio “perfetto” ed è proprio quello che ho realizzato qualche giorno fa grazie alla crepiera Arca Italy che avete visto nelle mie stories su Instagram…
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Continua a leggere...Dite addio a ciambelle secche e asciutte.la ciambella di cioccolato all’ acqua senza burro Vi sorprenderà per sofficità e bontà!In effetti, contrariamente a quello che siam soliti pensare è davvero possibile realizzare dei dolci “senza”, in questo caso senza burro e senza latte, ugualmente buoni a quelli “con”. Quindi approfittate…
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Continua a leggere...Le Polpette di patate zucchine e salmone con maionese vegetale non sono solo perfette da servire durante una serata tra amici ma risultano anche perfette da portare in tavola come piatto unico e completo basterà accompagnarle semplicemente con maionese vegetale ed insalata ed il gioco è fatto.La panatura di pane…
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Continua a leggere...Crostata girella frolla senza burro con confettura e mele Uno tra i dolci più amati qui a casa. Semplice, genuino e perfetto sia per la colazione che per la merenda. La Crostata girella frolla senza burro con confettura e mele è tra i dolci che fanno bene al cuore ed…
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Continua a leggere...Plumcake sofficissimo senza burro con mele e nocciole Un dolce perfetto da colazione ma anche ideale per la merenda. Il plumcake è un dolce molto molto semplice da preparare che oggi è arricchito dalla dolcezza delle mele e dal profumo delle nocciole. La base del plumcake è senza burro quindi…
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Continua a leggere...Quiche senza burro con finocchi mozzarella e capocollo di Martina Franca Questa settimana mi è capitato spesso di restare fuori a pranzo per lavoro. Ma finalmente la settimana è finita e adesso voglio godermi il fine settimana in relax. La cena diventa un momento importante per ritrovarsi a tavola, raccontare…
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Continua a leggere...Ciambella bicolore all’acqua soffice e senza burro Iniziamo la settimana con un dolce semplice e facile realizzazione che non ha stagionalità. Si tratta della Ciambella bicolore all’acqua soffice e senza burro che da sempre accompagna le nostre colazioni o merende. Tempo fa avevo realizzato una versione con il burro che…
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Continua a leggere...Conchiglie di pasta brioche senza burro con confettura di albicocche Iniziamo la settimana con una brioche, l’ennesima, super golosa e dalla forma sfiziosa (almeno secondo me) Di ricette qui sul blog ce ne sono davvero tante ma quando sabato ho visto su You tube queste a forma di conchiglia non…