Panini per hamburger senza burro e senza uova, burger buns. Ecco finalmente i tanto amati panini dolci, morbidi,farciti in superficie con tanti semi di sesamo che identificano l’hamburger. Un impasto che si realizza senza alcuna difficoltà e che, credetemi, non ha niente a che vedere con quelli che troviamo confezionati. Consistenza, profumo e sofficità lo rendono davvero unico nel suo genere. Ormai i burger buns o più comunemente panini per hamburger non mancano mai nelle nostre case e allora perché non farli noi? In merito alla farcitura vi lascio assolutamente liberi io, come al solito non mi faccio mancare nulla.
semi di sesamo
-
Insalata con soncino pane in cassetta croccante e funghi Il soncino o songino è un insalata così piccola quanto preziosa . Infatti non tutti sanno che è ricca di proprietà digestive e rinfrescanti e quindi ben tollerato anche da chi soffre di problemi di colite o non digerisce bene le…
-
In questi giorni sono stata spessissimo fuori e tra le tante cose che mi passavano per la testa, avevo anche il sentore che stessi dimenticando qualcosa di urgente da pubblicare. Così ieri riguardando nell’ archivio delle foto da modificare ho trovato questa Crema di melanzane con crostini di pane ai…
-
Pollo con porro e semi di sesamo Pollo con porro e semi di sesamo, un secondo di carne semplice ma molto profumato. In questo periodo abbiamo proprio voglia di ricette semplici, forse dobbiamo smaltire tutto quello mangiato nei giorni di festa? Cosa ne dite? Secondo me è molto probabile. Comunque,…
-
Le Patate con pancetta in padella, sono un contorno perfetto per gli amanti delle patate, protagoniste di questa ricetta. Un contorno velocissimo da preparare e senza alcuna difficoltà. Le patate con pancetta in padella possono accompagnare carne o pesce cotte semplicemente alla brace perché molto saporite! Vedrete che questo contorno…