Avete mai assaggiato il filetto con zucca? Eh sapete come sono, no? quando mi appassiono ad un ingrediente, mi vien voglia di provarlo in tutte le “paste” d’altra parte lo abbiamo detto tante volte che la zucca è perfetta sia nella preparazione di pietanze salate che in quelle dolci, no? e allora perchè non provarla anche con la carne, ed esattamente con del filetto di maiale cotta come se fosse una scaloppina? ecco qui allora una ricetta semplice ma davvero stuzzicante che vi consiglio di provare. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Filetto con zucca Ingredienti: 700 gr di circa…
semi di finocchio
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Oggi sulla mia tavola ci sono delle Polpette con semi di finocchio! Non ci avete mai pensato, vero? Fino a qualche tempo fa neppure io e i semi di finocchio li ho utilizzati solo per i taralli (spero presto di postare la ricetta) ma un carissimo amico mi ha suggerito…