Il Petto di pollo con spezie è un secondo alternativo alla classica fettina di pollo cotta in padella. Pochi ingredienti, anzi, oserei dire solo tante foglioline profumate, per rendere un secondo piatto molto saporito. Nella ricetta per preparare il petto di pollo con spezie io ho utilizzato le foglie delle…
secondo di carne
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Continua a leggere...Gli spiedini di carne non mancano mai sulle nostre tavole e in estate in modo particolare sono spesso presenti durante le serate tra amici o in spiaggia. Vivaci, golosi, classici con pesce o carne, gli spiedini son sempre graditissimi. Oggi vi propongo gli Spiedini di carne e alloro. Semplici tocchetti di…
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Continua a leggere...Ricetta scaloppine al limone Le scaloppine al limone e salvia nascono dopo aver visto uno spot pubblicitario in tv. Sapete già che le scaloppine le gradisco particolarmente, son facili da fare e perfette in ogni stagione, questa volta però, ho seguito lo stesso procedimento della ricetta utilizzata per lescaloppine ai…
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Continua a leggere...Oggi ci trasferiamo in messico e mangiamo i tacos con carne! Voi li conoscete i tacos? Io li ho gustati per la prima volta qualche giorno fa. Era un pò che mio figlio me li chiedeva e quindi li abbiamo preparati. Tanti ingredienti ma di fatto sono davvero semplici da…
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Continua a leggere...Avete mai preparato dei Tramezzini di carne? io diverse volte ma non ho mai avuto la possibilità di scattare una foto. I tramezzini di carne in genere li preparo quando pranziamo in spiaggia, oppure come soluzione per una cena veloce. Capita anche a me di non aver alcuna voglia di…
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Continua a leggere...Il Pollo alle mandorle e bambu è un secondo piatto tipico della cucina cinese molto semplice da preparare e il successo è garantito. Pollo, mandorle e bambu, proteine, olii essenziali, potassio e ferro quindi parlerei anche di un piatto assolutamente salutare. Voglia di viaggiare, di oriente, di fiori di loto,…
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Continua a leggere...I fagottini di carne sono veloci da preparare e super golosi! I fagottini di carne sono ripieni di scamorza e prosciutto, graditissimi quindi anche dai nostri bambini. La carne tenera e facilmente digeribile consente di poter preparare i fagottini anche per la cena, accompagnando il tutto con una fresca insalata.…
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Continua a leggere...Il pollo al pomodoro è un secondo veloce e molto gustoso. Il sapore del soffritto e la carne sfumata con vino bianco e in pochi minuti otteniamo un secondo piatto che possiamo accompagnare con tanto buon pane fresco.. vi chiedete perche’ parlo del pane?? Beh, non vorrete buttar via quel…