Mi chiedo come mai ogni volta che si parla di polpette, i nostri occhi si trasformano in veri e propri cuoricini! Definirei l’amore per le polpette un amore incondizionato, che forse ci portiamo dietro da quando siamo piccolini! Sbaglio? ma fateci caso anche voi, le persone a cui non piacciono le polpette sono davvero pochissime (io a dire il vero non ne conosco neppure una) quando ai nostri piccoli dobbiamo proporre un “ingrediente” poco gradito la prima cosa che facciamo è di pensare ad una polpetta in cui inserirlo, no? E poi a prescindere che possano essere fritte, con il…