Oggi vi propongo la ricetta dei Carciofi al forno con salsa di aceto. Una ricetta che è simile alla preparazione di un tortino che ci permette però di gustare il carciofo in tutta la sua fragranza e croccantezza, il tutto accompagnato da una salsa appena “acidula” che contrasta la dolcezza dell’ ortaggio. So che siete curiosi di conoscere il sapore di questi carciofi e quindi non resta che mettervi al lavoro! SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Carciofi al forno con salsa di aceto Ingredienti: 4 carciofi 3 uova 100 gr di farina 1 limone 3 spicchi di aglio…