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    Uova sode

    Nunzia Bellomo

    Le uova sode sono ideali come contorno per tantissime pietanze. Anche cucinate e consumate da sole, le uova sode hanno un loro caratteristico sapore e un nutrimento assolutamente da non sottovalutare. Semplicemente uova sode, però appena arricchite da ingredienti semplici :olio extra vergine di oliva, sale e pepe e tutto il sapore dell’uovo sodo che a noi piace tanto. Cottura uovo sodo Ingredienti: Uova fresche Acqua Condimento: sale pepe olio extra vergine di oliva   Preparazione: Mettiamo le uova in un pentolino pieno di acqua e copriamole completamente, dal momento in cui inizia l’ebollizione, calcoliamo 8 minuti, e non un minuto…

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