Piadine di zucchine con formaggio pomodorini al forno rucola e salame Stanchi delle solite piadine? Oggi le prepariamo di zucchine. In realtà non dovremmo chiamarle piadine perchè non si tratta certamente di un impasto di “pasta” ma sia per la forma sia per la farcitura c’è qualcosa che mi fa pensare a loro e quindi ecco le Piadine di zucchine con formaggio pomodorini al forno rucola e salame. La ricetta è molto semplice, non prevede tempi di attesa e neppure tanto impegno eppure vi permetterà di portare in tavola una pietanza davvero sfiziosa e gradita da tutti. Le mie Piadine…
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Continua a leggere...Spiedini di zucchina al forno con salame e sottilette senza lattosio Siamo pronti per accogliere il fine settimana e come sempre ci prepariamo ad aperitivi e momenti in compagnia.Per l’occasione ho pensato che sarebbero risultati perfetti degli spiedini di zucchina.QUI ALTRE RICETTE CON LE ZUCCHINE La preparazione è davvero semplice…
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Continua a leggere...Salame di cioccolato al caffè senza burro e senza uovaQuesti sono i giorni dei pranzi in riva al mare e delle giornate infinite in compagnia di amici e parenti e quando si parla di pranzi o cene non si può certo non pensare al dolce.Dolci facili, veloci e possibilmente senza…
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Continua a leggere...Salame di cioccolato ricetta senza uova Una ricetta dolce che si realizza con pochi ingredienti (quasi sempre in casa e a disposizione) e senza cottura. Dopo il successo della ricetta del salame di cioccolato che trovate qui Oggi vi propongo una nuova variante di Salame di cioccolato infatti è una…
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Continua a leggere...Salame di cioccolato con cioccolato fondente fuso e rum. Il salame di cioccolato è un dolce molto diffuso in tutta Italia. Ogni Regione presenta una variante, ma vista la sua facilità di realizzazione e la sua infinita bontà a prescindere dalle piccole differenze il salame di cioccolato risulta uno dei…
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Continua a leggere...In genere quando leggo una ricetta, non credo mai alla frase “pronto in 10 minuti”, ma non è il caso di queste girelle di pasta sfoglia farcite. Il loro tempo di preparazione è davvero di 10 minuti e quando hai bimbi che giocano in casa mettendo tutto sottosopra, offrirgli la…
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Continua a leggere...Oggi vi propongo un tortino un pò particolare e nato un per caso. Si tratta di un Tortino con ricotta e riso, oserei dire una ricetta con ingredienti da riciclo. Parola brutta? io direi di no, e poi, non solo per il periodo storico che stiamo vivendo, in cucina non…