Rustiche all uovo con radicchio pinoli e canestrato pugliese.Siamo giunti a fine mese, stiamo per lasciare Settembre e siamo pronti per dare il benvenuto ad Ottobre.Un mese che rappresenta l’autunno, che ci fa godere delle domeniche a casa, dei pranzi in famiglia con la pasta fatta mano e al profumo di ragu’ e di torte semplici alle mele.Spesso però, i tempi son risicatie non tutti abbiamo tempo di preparare la pasta a mano, per questa ragione Granoro, ha realizzato la Linea Sfoglia Antica all’uovo utilizzando 5 uova fresche, di categoria A e da galline allevate a terra in allevamenti italiani, per ogni kg…
rustiche
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Continua a leggere...Rustiche alla crema di stracciatella e pomodorino con pesto.E di questo piatto devo ammettere amici miei che ne sono letteralmente innamorata!Io non so se voi avete mai assaggiato la stracciatella prodotta qui in Puglia ma vi assicuro che è un latticino capace di regalare sensazioni uniche!!Un po’ come le Rustiche…
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Continua a leggere...Rustiche all uovo con mozzarella e polpette cotte al forno! Lo so che il fine settimana è lontano e che noi siamo abituati a mangiare piatti dalle preparazioni più complesse durante il weekend perché abbiamo più tempo a disposizione, ma credetemi, in questo caso, a parte le polpettine fritte, non…