Risotto alla barbabietola con burrata DeliziosaOrmai manca pochissimo a San Valentino e questo risotto mi sembra una proposta perfetta per una cena romantica.Certo il colore aiuta molto ma vogliamo parlare del sapore e del mix di consistenze ottenute grazie alla burrata delicatamente poggiata sopra?A mio parare questa ricetta seppur semplice è perfetta per l’occasione e scalda il cuore di tutti gli innamorati. Una ricetta semplice che scalda il cuore e rallegra il palato. Pronti a realizzarla anche voi? Per altre ricette seguimi su instagram