Cestini di patate con crema di ricotta salata e cavolo romanesco. Natale non è solo biscotti e panettoni ma anche tanti finger food ed antipastini, siete d’accordo? Quando ho visto questi cestini su Pinterest me ne sono subito innamorata. Per realizzare i cestini ho utilizzato le patate di Marchese, patate a pasta gialla, belle compatte. Le patate Marchese si prestano perfettamente alla preparazione di zuppe, insalate, primi piatti e non solo. Insomma presto ne condividerò altre ma nel frattempo godiamoci questa sfiziosa ricettina. Pronti a mettere le mani in pasta con me?
ricetta finger
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