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ricetta della tradizione

  • Cozze fritte

    Nunzia Bellomo

    Le cozze fritte, sono un antipasto sfizioso, o contorno in una cena a base di pesce, semplice da preparare e di successo sicuro! Anche questo un piatto della tradizione tipica pugliese. un modo alternativo per utilizzare le cozze.   Cozze fritte Ingredienti: 500 gr di cozze 50 gr di farina…

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