Brownies con glassa al cioccolato con grano cotto senza burro e senza uova. Ricette di brownies ne abbiamo? Beh si, direi che sul mio blog ne avete una scelta infinta e sapete già quanto ami questo dolce innanzitutto per il suo essere così “cioccolatoso” e poi perché in effetti è davvero veloce e pratico da realizzare, in due parole è il dolce perfetto per me! Oggi però ve lo propongo in una veste nuova, infatti questa ricetta non presenta ne burro e neppure olio; e ciò è possibile solo perché tra gli ingredienti ho inserito una parte di Grano Cotto…
ricetta con grano cotto
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Continua a leggere...Crostatine salate con ricotta zucchine e grano cotto Chirico. Una ricetta perfetta da portare in tavola sia come antipasto che per un aperitivo tra amici. Piccoli cestini di pasta brisè realizzata con olio ed un cuore goloso di ricotta e grano cotto Chirico e zucchine. Non ci sono uova all’interno…
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Continua a leggere...Sformato di grano cotto ed alga spirulina con pomodorini al forno Un piatto unico perfetto per questa stagione estiva. Sarà per il caldo eccessivo, sarà perché siamo in ferie, ma in effetti un po’ tutti abbiamo voglia di ricette veloci da realizzare e al tempo stesso molto gustose Per questa…