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ricetta con baccalà

  • Baccalà in olio cottura con crema di piselli

    Baccalà in olio cottura con crema di piselli

    Nunzia Bellomo

    Baccalà in olio cottura con crema di piselli in cucina da Unconventional Attitude Oggi portiamo in tavola un secondo di pesce. La delicatezza dei piselli si accosta al prelibato filetto di baccalà cotto in olio cottura, nel tegame in alluminio pressofuso antiaderente con maniglie di Luchetti. Un tegame che, grazie al suo materiale e al processo di realizzazione, mantiene costante la temperatura e garantisce totale sicurezza nel trattamento degli alimenti. Non lo trovate molto bello anche voi?

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