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ricetta classica

  • Tiramisu

    Tiramisu

    Nunzia Bellomo

    Il tiramisù è uno tra i dolci più amati e oserei dire anche tra i più classici. La ricetta del tiramisu è senza dubbio una ricetta dolce che è stata vista, rivista e interpretata a proprio modo. La prima volta che ho assaggiato questo tiramisù avevo forse 8 anni,  la ricetta è di una zia “buongustaia” bergamasca, che non ho mai modificato, anzi, ogni volta, questo tiramisu’ riesce a farmi fare un ottima figura! curiosi di leggere cosa fa la differenza?   Tiramisu Ingredienti: 500 gr di mascarpone 1 confezione e mezza di savoiardi 3 uova 200 gr di zucchero…

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