Forse non tutti abbiamo la possibilità di trascorrere il fine settimana al mare ma di certo le giornate sono ancora piacevoli e questo ci consente quanto meno di poter trascorrere qualche ora all’ aperto o di fare una gita fuori porta. Ieri pensando al fine settimana ho preparato una Torta salata con ricotta e gamberetti, leggera e facile da preparare, che potete anche realizzare in anticipo e conservare in frigo fino al momento della così detta “partenza” . Come consiglio sempre la base della torta è preferibile farla da se, ma a mali estremi estremi rimedi (si dice così vero?) quindi basterà…
