Margherita di Savoia: La Spartizione del Mare, le Saline ed il Festival internazionale dell’Aquilone Oggi voglio portarvi con me in un luogo incantevole della Puglia: Margherita di Savoia, un tesoro da scoprire, un luogo dove ogni angolo racconta una storia e ogni tradizione è un invito a vivere un’esperienza autentica. Se cercate un viaggio che parli al cuore, questo è il posto giusto. Non vedo l’ora di tornare e continuare a esplorare le meraviglie di questa terra! La mia avventura è iniziata il 19 Marzo, con un evento che affonda le radici nella tradizione: la “spartizione del mare”. Immaginate di…
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Continua a leggere...Pomodori in padella con burrata Deliziosa In estate sappiamo bene che mettersi ai fornelli è davvero difficile per questa ragione spesso optiamo non solo per pietanze fredde ma anche che non necessitano di grandi preparazioni. Oggi quindi arrivo da voi ricetta pronta in pochissimi minuti, perfetta da gustare fredda ed…
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Continua a leggere...Le Olive nere fritte, tipicamente chiamate “auwii fritt” sono una ricetta tipica pugliese molto amata che caratterizza le stagione autunnale.In realtà le olive Nolche, si possono gustare anche in purezza, lasciandole riposare in una ciotola con il sale grosso ma posso assicurarvi che fritte, ma ad esser precisa soffritte, sono…
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Continua a leggere...Cartellate pugliesi ricetta tipica pugliese con vincotto di fichi. Quando si parla di dolci della tradizione natalizia pugliese non posso non pensare alle cartellate.Le conoscete?Si tratta di un impasto di pasta sottilissima che dopo aver formato come se fosse una rosa si passa prima nell’olio bollente e poi nel vincotto…
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Continua a leggere...Dopo il periodo che ci ha limitati agli spazi di casa, avevo proprio bisogno di cambiare scenario, di lasciarmi rapire dalla bellezza di un altro luogo, immergendomi nella sua essenza e abbandonarmi al relax più totale, ma sempre conservando un occhio attento all’ambiente circostante e alle particolarità del posto, sia…
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Continua a leggere...Puglia regina dello Street Food Le 6 delizie da non perdere quando si visita la regina italiana del cibo itinerante Sicuramente tutti già conoscete le eccellenze culinarie della mia regione ma oggi voglio parlarvi, soprattutto a chi non è pugliese e magari sta progettando le prossime vacanze proprio nel tacco…
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Continua a leggere...Quando si parla della mia regione, della mia terra, della mia Puglia, sono varie le eccellenze che affiorano nell’immaginario collettivo. Questa volta l’eletta in questione è la mandorla e, in compagnia di altre due food blogger come me, Samantha di “Basilico Secco” e Tiziana di “Deliziose Virtù”, sono partita per…
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Continua a leggere...Mypugliastory continua il viaggio in Puglia Ed eccomi qui, pronta per una nuova avventura e una nuova partenza con My Puglia Story! Prima tappa del nostro itinerario questa volta è Martina Franca. Partiamo dal cuore del centro storico, dalla settecentesca Basilica di San Martino che con i suoi riccioli barocchi…
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Continua a leggere...Agriturismo Masseria Cappella un luogo meraviglioso nell’incontaminata natura della Valle d’Itria Ho ripreso a esplorare la mia meravigliosa terra, la Puglia. E questa volta sono stata ospite dell’Agriturismo Masseria Cappella, un luogo meraviglioso, oserei definirlo ameno, immerso nell’incontaminata natura della Valle d’Itria situata nel cuore della Puglia. Una realtà incantevole…
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Continua a leggere...Che il countdown abbia inizio: meno 3, meno 2, meno 1, via si parte! Dopo mesi di lavoro finalmente si parte con il progetto MyPugliaStory e questa volta, tenendo da parte pc, penne e raccoglitori ma mettendo in pratica tutto quello che avevamo messo su carta, ovvero un viaggio raccontato…