Involtini di pollo con ripieno di Prugne della California su crema di zucchine Le Prugne della California sono tanto versatili in cucina e risultano perfette sia in ricette dolci che salate e oggi diventano le protagoniste di un secondo piatto di carne. Infatti in questa ricetta le ho utilizzare per farci un ripieno realizzato con crema di ricotta, olive e prugne. Non manca la sapidità nel piatto data dalla pancetta, il tutto completato da una base di zucchine con una base delicata di zucchine. PER ALTRE RICETTE CLICCA QUI
