A Carnevale ogni scherzo vale!Ma oggi non vi faccio scherzi e torno da voi per rispondere alla domanda… “Cosa preparo per il martedì grasso? “Ma è semplice amici: cavatelli freschi al forno con dadolata di ortaggi e verdure di stagione.Un piatto semplice ma al tempo stesso pasticciato e quindi particolarmente godurioso e perfetto da portare in tavola durante la festività del Carnevale.Anche questa volta la protagonista è la pasta fresca Casa Milo 100% Filiera Puglia, nello specifico ho utilizzato i cavatelli che insieme alle orecchiette sono uno dei formati di pasta più rappresentativo della nostra regione.Pronti a realizzarli anche voi?…
