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pomodorini disidratati

  • Fusilli con melanzane pomodorini disidratati e pinoli tostati

    Fusilli con melanzane pomodorini disidratati e pinoli tostati

    Nunzia Bellomo

    Se c’è  un formato di pasta che amo particolarmente della Linea Dedicato Granoro, sono proprio i fusilli.Prima di tutto perché sono realizzati con grano duro di altissima qualità e solo grano duro pugliese, caratteristica tipica della Linea Dedicato ma anche perchè hanno una forma davvero particolare!Vi siete mai soffermarti ad osservarli?Ebbene si, sono molto curiosa e mi capita di star li a prestare attenzione anche quando si tratta di pasta!La loro forma è proprio quella di una piccola elica, allungata ma al tempo stesso ben stretta e pronta a raccogliere il condimento, che portato alla bocca ce lo fa gustare al  meglio!Sto delirando…

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