Ciambella di riso al forno con mozzarella – senza uova Oggi ho realizzato una ricetta non solo perfetta da portare in tavola come primo piatto durante le festività natalizie, ma anche perfetta da servire come piatto unico visto che al suo interno c’è della mozzarella. Si tratta di una proposta molto amata perché semplice, genuina che profuma di casa e di famiglia; e posso assicurarvi che ve ne innamorerete, anche grazie al cuore morbido e delicato.Le festività natalizie si avvicinano ed ho preferito presentare un classico Timballo di riso, in una versione più elegante, quella della Ciambella di riso al…