Ancora un fine settimana trascorso girovagando per la Puglia a lavorare, ma i fornelli di casa mi son mancati molto e quindi questa mattina, sveglia all’ alba e subito al lavoro per preparare il pranzo. Come spesso accade anche oggi si tratta di una pietanza unica, fresca e che profuma di mare. Ah dimenticavo, il saggio dice “Scegli un lavoro che ami e non dovrai lavorare neppure un giorno in vita tua” quindi oggi tutti a pranzo da me, perchè è pronta l’ Insalata di polpo con orzo perlato pomodori e soncino Insalata di polpo con orzo perlato pomodori e soncino…
