Qualche giorno fa ho preparato la Vellutata di piselli con polpo alla piastra e mandorle sfilettate. Quando fa particolarmente freddo, amo tornare a casa e preparare per cena vellutate e minestre. Oltre a darmi un senso di sazietà hanno la particolarità di farmi sentire “coccolata” faccio riferimento a quello che comunemente definiamo Comfort Food, ecco quindi, che oggi ve la propongo per pranzo, avete tutti gli ingredienti a disposizione? Vellutata di piselli con polpo alla piastra e mandorle sfilettate Ingredienti: 600 gr di piselli surgelati 1 piccola patata mezzo litro di brodo 1 polpo circa 500 gr 10 gr…
