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polpo al forno

  • polpo al forno

    Polpo al forno

    Nunzia Bellomo

    La ricetta del Polpo al forno che vi presento oggi è una delle tante varianti di cottura del polpo. Il polpo al forno è un secondo di pesce, leggero e molto profumato, infatti tra ingredienti trovate solo prezzemolo, aglio e profumo di mare. Il polpo al forno possiamo servirlo anche come pietanza unica servendolo con una delicata insalata di patate e un buon vino bianco!   Polpo al forno Ingredienti: 1 kg di polpo prezzemolo (q.b.) 1 pizzico di sale 4/6 pomodorino ciliegino olio exrea vergine id oliva 1 spicchi di aglio pepe Preparazione: Laviamo bene il polpo, togliamo il…

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  • Polpo in cartoccio

    Nunzia Bellomo

    Mi avete chiesto ricette leggere e quindi sono pronta a condividere con voi anche questa prelibatezza fatta da pochissimi ingredienti ma che non è per nulla penalizzante se questi ultimi sono di ottima qualità. Il Polpo in cartoccio ci da la possibilità di gustare un secondo piatto di mare che…

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