Pollo a tocchetti con mandorle profumato allo zenzero Una ricetta che ho realizzato la scorsa settimana prima di partire per Cibus ma che ho volutamente lasciato in bozza in attesa di “Apulia Food Blogger Tour” il primo blog tour targato Mandorle e Sapori a Corte. Un tour nato un po’ per gioco, che si terrà il 17 e 18 Maggio, che ha come unico obiettivo quello di promuovere la mandorla e il mio territorio. E con quale ricetta potevo annunciarlo se non con una classica come questa? A me comunque piace tantissimo e a voi? Pollo a tocchetti con mandorle profumato…
