Zucchine alla pizzaiola con mozzarella cotte in padella Un secondo piatto che ho preparato tantissime volte durante i mesi scorsi perché è molto saporito e semplice da preparare. Le zucchine sono le uniche protagonista di questa ricetta che grazie ad altri pochi ingredienti sono capaci di donare un profumo e una bontà unica. Piccole incisioni che permettono alla zucchina di insaporirsi tantissimo e la cottura con il coperchio consente di farle cuocere perfettamente grazie al vapore e alla stessa acqua contenuta naturalmente nella zucchina. Cosa fate allora, provate anche voi a realizzare le Zucchine alla pizzaiola con mozzarella cotte in padella?…
