Chi ha detto che la pizza va mangiata solo durante il fine settimana? In casa mia non c’è giorno della settimana in cui non sia presente in tavola un impasto lievitato farcito, a prescindere che si tratti di pizza o di focaccia. La pizza arrotolata con peperoni (in cui ho utilizzato della farina integrale) possiamo servirla già tagliata a fette, facendola così diventare, un ottimo sostituto del pane. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Pizza arrotolata con peperoni Ingredienti: 350 gr di farina integrale 150 gr di farina 0 per pane 350 gr di acqua (considerate altri 20 gr circa…
