La Pasta fredda con philadelphia e capperi è un primo piatto che ho preparato qualche giorno fa quasi per caso. In questi giorni ho voglia di pietanze fresche ma allo stesso tempo saporite e con questa preparazione ho praticamente risolto anche per il secondo. Giovedì ho presentato un primo piatto in cui facevo riferimento alla parola “semplicità” ed oggi torno sull’ argomento, che poi argomento non è, fondamentalmente perché è alla base di tutto quello che preparo, è uno stile di vita (oggi più che mai), quindi non resta che cuocere un po’ di pasta, condirla seguendo i miei suggerimento e…
