Plumcake leggero con yogurt bianco pesche e mandorle Ultime ricette con la frutta estiva prima di archiviare il tutto e dedicarmi a quella autunnali. Ieri avevo la cucina sottosopra ma non contenta ho approfittato delle pesche per preparare un Plumcake leggero con yogurt bianco pesche e mandorle. Lo yogurt insieme…
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Continua a leggere...Ciambella leggera senza uova e senza burro con percoche per la colazione di questa mattina. Domenica scorsa c’è stato a Loconia, una frazione di Canosa, il Festival della Percoca un frutto autoctono unico e dalle infinite qualità. Chi mi segue su Instagram, sa già che non ho resistito e che…
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Continua a leggere...La Torta di pesche e yogurt con fiocchi di avena senza burro è un dolce soffice e leggero. Oggi é solo il secondo giorno di autunno ma da ieri non faccio altro che vedere e leggere sul Web di ricette autunnali. Qui in Puglia le temperature sono molto gradevoli ed estive (…
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Continua a leggere...Chia pudding con pesche e granella di mandorle e nocciole Un modo alternativo per consumare i semi di chia di cui avete già tanto sentito parlare. Il Chia pudding diventa quindi una colazione perfetta per regolare le funzioni del nostro intestino regalandoci tanto gusto e sapore grazie alla dolcezza del…
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Continua a leggere...Sono sincera questa cosa non mi rende per niente felice ma aimè sono le ultime e devo farmene una ragione. Sto parlando delle buonissime pesche che oggi ho utilizzato per farcire questa focaccia dolce. Una focaccia lievitata con pasta madre, quindi particolarmente soffice e profumata. L’ idea mi è venuta…
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Continua a leggere...Capita durante la bella stagione di essere appena inappetenti ed in questi giorni credetemi, fa davvero caldo! Nonostante tutto però la voglia di dolce non mi abbandona mai! Certo i dolci che preferisco preparare sono a base di frutta di stagione ma comunque non può non esserci. Questo fagottino in…
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Continua a leggere...Fresche, nutrienti e leggere! La bella stagione la viviamo anche solo portando in tavola pietanze come questa. Certo non parlo per me, perchè sapete bene che a prescindere dalla stagione le insalate nei miei pranzi o nelle cene non mancano mai. E’ anche vero, però, che non dovendo mai mancare…
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Continua a leggere...Il Tiramisu’ alle pesche è una variante del classico Tiramisù , il dolce al cucchiaio più famoso e forse anche il più classico della pasticceria. Una versione, questa da me presentata, un pò più leggera della classica, preparato con la frutta di stagione che lo rende perfetto. Seguimi su…
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Continua a leggere...I muffin con pesche sono dei piccoli dolcetti molto deliziosi, soffici e profumati. Ingredienti semplici che rendono la merenda dei nostri bimbi, e non solo, un momento di vero piacere. Frutta fresca, in questo caso ho utilizzato le pesche, yogurt e tra gli ingredienti anche l’acqua, che rende particolarmente leggeri…
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Continua a leggere...Le Pesche ripiene di nutella sono un dolce perfetto per chi ama la frutta. Golose e dolci quanto basta? no, no, direi che le pesche ripiene di nutella sono assolutamente dolcissime ma siccome al dolce noi non rinunciamo mai, allora le gustiamo con immenso piacere. In verità è anche un…