Oggi presentandovi le Patate e peperoni al forno non ho certamente la pretesa di darvi una nuova ricetta o di farvi scoprire chissà quale metodo di cottura, semplicemente, condivido con voi, in una giornata estiva dove nonostante il caldo preferisco accendere il forno piuttosto che stare ore chiusa in cucina, un contorno molto saporito e profumato…..profumato di una spezia che amo in modo particolare, il signor “origano”. Le patate e peperoni al forno con pomodoro e origano li preparo spessissimo, quindi se anche voi come me siete amanti di questi ingredienti, provateli pure a metterli insieme, non ve ne pentirete!…
patate e peperoni al forno
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Peperoni patate e cipolle rosse al forno, inizio la settimana con un contorno gustoso. Sarà la voglia di estate, ma quando ho visto i peperoni dal fruttivendolo non ho resistito. Questa ricetta la preparo spesso anche in estate, e vi assicuro che il sapore della cipolla rossa cotta è davvero…