Spaghetti alla chitarra con salmone melanzana e pomodorini gialli un primo piatto di pesce saporito facile e veloce da realizzare. Niente panna all’ interno di questa pietanza e l’effetto cremina è dato dal rilascio lento dell’amido da parte della pasta durante gli ultimi minuti di cottura in padella. Oggi quindi Spaghetti alla chitarra della linea dedicato Granoro trafilati al bronzo e prodotti solo con semola di grano duro pugliese, di filiera corta e certificata da Pugliese posso garantirvelo! Pronti a provarli in questa variante un po’ più primaverile? Spaghetti alla chitarra con salmone melanzana e pomodorini gialli Ingredienti: 320…
pasta estiva
-
La Pasta fredda con philadelphia e capperi è un primo piatto che ho preparato qualche giorno fa quasi per caso. In questi giorni ho voglia di pietanze fresche ma allo stesso tempo saporite e con questa preparazione ho praticamente risolto anche per il secondo. Giovedì ho presentato un primo piatto in…